()刘华蹲到地上,一边解着麻袋口的🌒⚇绳子,一边💸🖨说道“我今天和供销社的李主任说了,说我们家里人会做冰糖葫芦,所以李主任就把今年做冰糖葫芦的任务交给我们家了。
按照李主任给♅🅼我的每加工一串的价格,我初步估算了一下,今年🐝🀳春节我们家齐心协力做冰糖葫芦,一个月🀡♽每个人至少能赚35元钱。”
“啥?做你拿回来的那种冰糖葫芦?小伏,你咋🌲🃁学会吹牛逼了?我们家世世代代都没有人做过冰糖葫芦,你这不是胡球吹嘛!”陈保红着急得忍不住先🍢跳起来了。
“小舅,别急,我会🗰🟎🜀。”刘华已经把麻袋口解开了,露出了里面红红的山💖楂。
“什么?你会?”陈保红更加吃惊了。
“哎呀,你一♅🅼惊一乍干什么?别忘🍥了,小伏可是🌲🃁在首都上学的,真是的!”小贤责怪地推了一下自己的丈夫。
田凤梅经过刘华的两次主动示好,心里的疙瘩虽然还没有解开,但却对一个月35元的收入上心了,她偷偷🈘⚏🐛地用脚碰了碰陈🖱保平的脚。
陈保平会意,♅🅼便说道“保红,别打岔,听小伏说完。🗝”
刘华看到所有人的目光都被自己的开场白吸引了,便直截了当的把如🟁何制作冰糖葫芦的方法告诉了大家。
说到最后刘华特意加了一句,“我知道咱们家大妗最是心灵手巧,我一会儿做一遍,大妗肯定🛔一看就会。🀡♽
其实不好掌握的就是熬糖和蘸糖,熬糖的火候很关键,还有最后的蘸糖,蘸厚了,一口咬不到山楂肉,必须蘸的又薄又均匀才行,孰♜能生巧,跟着几次就熟练了。”
田凤梅被刘华夸得有些不好意思了。
“小伏,你说咋干,咱就咋干。”这次陈保平🂎🍫先表💸🖨态了。⛭
外爷和外婆也点了点头。
陈保平在镇上的五金店上班,一开始每个月十八块💸🖨钱,今年年初工资刚调到每个月25元钱,可下半年以后,工资就不好好发了。
他大舅子现在正在托关系给他弄一个集🌒⚇体工指标,只有捧上铁饭碗,工资才能有保障,到时候他退休👌了,陈天明还能接班。
跑路子肯定得花钱🕶,田凤梅辛辛苦苦省吃俭用攒下的二三百块钱,几乎给了她兄弟💼🗋🚅,🜶🆦👯就这还不一定够。
她昨天回娘家问情况,兄弟给她说了,趁着过🂎🍫年的机会,得买些礼物到有关领导家走一走,特别是县劳动局管盖章的那个人事科长,必须得拿🄤⛇重礼砸才行。
陈保平听了田凤梅的传话,就琢磨着怎🌒⚇么开口向自己的弟弟张嘴借点钱。
现在刘华说了这么个好事,他和田凤梅当然是满心欢喜,又是供销社包销,那是稳赚不赔的🐻🅂🃬买卖,不干才是傻子。
刘华看大家都没意见,就开始了分工。他先让小妗烧一大锅的热水,因为冬天太冷了,洗山楂会把😿手👌冻坏的。
然后他把做冰糖葫芦分😯🄵🁼成四个步骤做给大家看。
第一步,刘华用温水清洗着山楂,边⚂洗边讲,然后去核,把织毛衣的长竹针中间截断,把处理好的山楂一个个串了起来。
第二步刘华用白沙糖开始小心地熬着糖,熬至满锅💸🖨出现淡淡的黄色🏢🛵♊的泡📁🗸☵泡后,便开始给大家示范如何进行蘸糖,也就是第三步。