姜是老的辣,酒是陈的香。
用粮食新酿造的高度🗂酒,喝起来生、辣、🚣🕎涩,有一🖚📍股冲味儿。
但是,当它陈放久了以后,酒里具有刺激性的醛类就会氧化、酯化,变成具有芳香🜿气味的乙酸乙脂。
这样老酒就会变得醇和、柔顺,芳香扑鼻。
王锦衣虽然不懂其中原理,好歹也是多年的老酒虫,一看那被蜡封的酒坛和上面沾着一些新鲜的泥土,便不由眼💒睛一亮。
福山王朱器塽见状不由笑道:“王将军请了,此乃‘女儿红’。好事者之家,女儿出生之时,酿好酒十余坛,以蜡封之,待女儿出嫁而取出待客😼🆬,故谓之‘女儿红”。”
王锦衣闻言不由口中生津,下意识咽了咽唾🖧液。若是果真如此人所言,此酒当陈酿十余年,端的是一📬🝻🐚等一的好酒。
“有心了!”王锦衣拱了拱手,有几分不🚣🕎好意思道,“无功不受禄,让🏬🝊诸位🏜🚻😦如此破费,实乃是受之有愧,心中难安!”
“哎☑⚖👛,不打紧,不打紧!”福山王朱器塽笑眯眯道,“交个朋友罢了,若是阁下连这📚点小事儿都不肯赏脸,莫非舜王私下里有禁令不成🄺?”
“你这话说⚖👝的!”王锦衣闻言不由点了点福山王,哈哈笑道,“既然话都说到这个份上,在下便🗹厚颜生受了!”
王锦衣大摇大摆的拉🗂了张椅📲🞳😑子一坐,只见桌子上早摆满了二十🇷余样下酒菜。
众王爷、宾仪原本还想劝说他坐主位,结果见这厮不识礼数,便把话咽到肚里去了。📚
福山王朱器塽不🕡由⚍🐈♢命人打开了蜡封的酒坛,顿时一股酒香传了出来。王锦衣鼻子一嗅,不由笑道:“好酒!”
“好酒就请将军多喝🗂点!”福山王朱器塽连忙示意下人把酒倒入酒壶中,给🏜🚻😦诸🝝人摆上牛眼大小的玉酒盅。
王🈂🞬锦衣拿起身前的小酒盅一看,只见那玉🚣🕎器晶莹剔透,可盛美🇷酒三钱三。
他不由笑道:“俺是个俗人,用不得如此雅致之物。更何况一盅三钱,十盅才🝝一☙⛘两,实在是不过瘾,还是请大碗来!”
众王爷哪里见过这种豪爽的喝法🗠🝀🈁?闻言不由暗自摇了摇头🖖,🎚👥心中嘲笑道:“焚琴煮鹤,牛嚼牡丹,大煞风景!”
好在众人本就要讨好他,🗆也不强求。主随客便,皆换上吃饭的大海碗,一人斟🝝上一碗。
王锦衣一见好酒,便忍不住要一口闷了。那福山王朱器塽连忙伸手拦了,笑道🝝:“有酒有菜,岂能没有🝚🜥舞乐?”
福山王朱器塽随即摆了摆手,顿时二十余位女子身着盛装鱼贯而入,或抱琵琶,或捉管弦,咿咿呀呀的便吹拉弹唱起来。更有几个女🌜⛢🜅子身着薄纱,婆娑起舞。
福山王朱器塽🛝🝘这才端起海碗,笑道:“王将军,请!🛎🛔🜄”
且不☑⚖👛说王锦衣与诸王爷,如何一碗复一🙬碗,畅快痛饮。
但说那张顺这🛝🝘几日虽然官🗆兵围城,奈🀠♳🌚何攻城器械未具,倒也落得清闲。
天色刚晚🝓,他草草吃过了,便👥与崇王妃黄🚣🕎氏、郡主朱氏歇息去了。