陆笙所谓的做饭就是,顾泽🁯生火,她把准备好的材料倒入锅中,翻翻炒炒一阵后出锅装盘。
虽然🃡🙒她不常做饭,但是于她而言做饭十分简单,成品也异常好吃。
只有两个人,陆笙打算简单做点。
风味茄子,拔丝地瓜,麻辣小龙虾。
这三样应该就够了,还有甜有辣。
拔丝地瓜要最后做,那就先做小龙虾好了。
虾最开始是陆笙在游戏里去湖边布置的蟹笼中抓到的。后来嫌每次都现抓太麻烦,就在庄园里面建了个鱼塘,只要是她看见的🇶🝂能吃的水生物种,她⛼☉的鱼塘里都有。
游戏🃡🙒里也没有什么同🐮🖿类🆞相残之说,都长得好好的。
小龙虾洗净去虾线,锅中倒油放入切好的葱姜蒜辣椒花椒爆锅,☛⛯陆笙图省🜿事又放了一块麻辣牛油火锅底料。
再把小龙🁱虾倒入锅内,盐糖老抽生抽都来一些。等到虾身卷曲,再搁点香叶八角桂皮白糖之类的提味,最后倒入白酒开焖。
这期间🉢可以准备茄子了。茄子切成滚刀块,冲洗裹上淀粉等油烧开下锅炸至八成熟捞出控油。
锅留🃡🙒底油放入姜蒜辣椒等🝾翻🁯炒,再加些糖和酱油连着茄子一起翻炒出锅。
地🚔📇😮瓜同样洗净去皮,切成滚刀块。锅内油⚄烧开下锅,炸至金黄捞出控油。
然后制作糖浆。
锅里加水,倒白糖进去,小火熬,从大泡变成小👦🗀泡。到糖液微微发时,将炸好的地瓜倒入糖液中,快速翻炒,使糖液完全沾在地瓜上🄝⚎🐐就行了。
顾泽探究地看📦着陆笙。他没想到她会做饭,而且👦🗀看起来还做的很好。💛
面前三道色香俱全的菜看起来就很好吃。
摆菜上桌,陆笙终于想起来被她遗忘🜾🇴的主食。
她纠结了一下。
那要不,再来个大米粥?
趁着火没灭,她快速掏了一把大米出来,洗净🌙⛊😭后加清水倒入锅中熬煮。
她看了眼炉子上煮着的米粥,又看了看桌子上散发着诱人香味的麻辣小龙虾,突然神色认真地看着顾泽:“米粥还得好一会,我们可以边🜄🜄吃边等着。”
她表现的极为正经,如🆞果不是时不时瞟向麻辣小龙虾的小眼神,顾泽都要信了。
他笑了笑,应下来。