红烧鱼的香是浓郁的，鱼肉也酥脆滑腻兼♢具，口感📜简直不要太好。
这烧鱼的技术，只有杨小刀能掌握住♸🍇火候，别的厨子不🖃🏻🟒行🖉。
最好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大饼，一样是酥脆的，一抓🕔就散🄠⚧📳的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里，囫囵吞入口中，那叫才🖉叫个爽字了得🍼🍛🈯。🕹🎤📄
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道：“其🌵🃟实吧，最好吃的还是泡玉米面🕵贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉🌲🃂🔺米。那个东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘🖉钢铁战船，就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥，是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。🂷📗🛁
十🈔♦五世纪哥伦布发现🗋新大陆，将玉米种子带回，十六世纪传入华夏。
有传说，早在秦始👹皇时期，出海寻仙的徐福就曾到达过美🖉洲。但很显然，徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，📜那就造船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二十世纪的北方农村，玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。⚧📳
这个时代的大宋，家庭养猪多是用稻♸🍇壳稻草、葫芦瓤，再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨🕵🍽面机后，精磨面粉，麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制🌲🃂🔺造了一台，因为动力系统没有解决，不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉，就需要到杨公府来磨面，府上不收加工费，只需把麸💫🔳子留下便可。
华夏养猪🗙的历史久远，可以上塑到新石器时代，圈养半驯化的野猪。
到西周🖴🖱、春秋、战国时期，养猪已经非常广泛🆤👝了。
家，这个字就是豕（猪）加⛬🝢宝盖头组成的，无豕不为家。
西周《诗经》有“执豕于牢，酌之用♸🍇匏”、“言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里的小猪自己留下，大猪献给公家（贵族地主🖉）。