没过一会儿,老伯就已经将茶蒸好,🆉🍮双手递给程圣,这时程圣说话了。
“陶壶虽好,却没有玻璃杯好用好洗。玻璃杯的好处在于材质透明,🎫🔀能够直接看到汤色的变化,便于根据汤色🝟🌖⚮的变化来控制煮茶的火候和时,来保证茶汤的口感。由此可见老伯喝茶多年。”程圣笑着道。
却只见那老伯点了点头,示意程圣继续说“但是我个人更喜欢玻🆉🍯璃茶壶,原因在于它便于清洗,不会有残留,不会影响之后的煮茶。这是其一,🉈其二,玻璃茶壶不吸收烫水和香气。能够原汁原味的保留茶的风骨。方才您在煮茶的过程中,动作十分熟练,由此可见您茶艺老道。”
“不过煮茶的技巧您已经烂透于心,煮茶不能一直沸腾,如果过于沸腾,茶汤就会变得苦涩。犹如中药一般。可是茶候却要掌握🟥🟐🜕极好。如果煮茶时间过短,风味难以释放反之煮茶时间过长,则茶叶的物质消耗太多。”
程圣说完,拿起茶🇷杯抿了一口,又细细品道“🀽🂒🎒这🐍⚐🐧茶确实是好茶,不过我若是没有猜错,此茶是岩茶。”
“你又如何判断?我这茶是岩茶?”🆉🍮那老伯轻笑🐍⚐🐧,显然是十分🙇好奇。
“经常喝茶的人应该都有这种标准,岩茶一个字,透香气和味道都要沁人心;红茶一个字润温润甜香;而绿茶一个字爽鲜爽是第一位;白茶一个字,清清香,清淡的,🏕🙹🏏好香。我这里所指是指新白茶,而老白茶则是相反,一个字醇,醇厚,顺滑。”程圣慢条斯理道。
“想不到你小子这么年轻就能品得💗👻一手好茶。”那老伯欣然点头,这才赞叹道。
“家中做些小买卖,父亲经常出入酒场等地,所以很小的时候,父亲在茶桌上🔗教过我一些,不过我这些和您比起💩来还是相差甚远🟥🟐🜕。”程圣笑着道。
“那也是了不得,我像你这么大,这会儿还不曾喝茶。”老伯摇头,显🂒🎎然对程圣好感倍加。🙱🎌🏩
“噢,对了,那会儿我听说你问胡💗👻兰子的事情?你是?”那老伯突然想起刚才程圣问自己🌮🂡🐓的话,开🞒📩口问道。
“其实也没有什么事情,只是偶尔得知胡兰子之前🔮的事情,所以心下对这女子产生好奇,想要一探究竟罢了。”程圣🕄老神在在地开口道。📕🚮
“你这小子🇶🝃怎么会关心七八十老人的事情?这可不像是🏟🜼你们现在这些年轻小孩子的作风。”老伯摇了摇头,显然是对程圣的话,还是心存怀疑。
程圣倒也是不慌张,悠然开口道“其实我爷爷曾经和胡兰子之间发🖀🏝🛈生过一些事情,这也是后来这段时间爷爷才告知于我🍬😕,所以我心下好奇胡兰子到底是一位什么样的女子。有心来查看。”
“那真是不巧,他们一家已经搬🔞🁱走好些年了。”老伯摇了摇头,遗憾的说道。
“那您可知搬到了哪里?”程圣问。
“我年轻的时候就在这里工作,那个时候这个小区也算是个豪华小区,只是这些年随着城市发展变化,市场经济也逐步转移,慢慢的这🗞🜰🅶里相对来说🜔也就比较萧条。那会儿胡兰子一家确实常住这里。”老伯开口道。
“那后来呢?您可知他搬到了哪里?“⚾🗀😟⚾🗀😟一旁的苏🐍⚐🐧以夏急不可耐的开口问道。
“我想问一下,你的爷爷是…”老伯🆉🍮迟疑,开口询问。
“我爷爷名叫程🃅🕘乔峰。”程圣丝毫不隐瞒,快问快答。
“那就难怪,你也是🆛程家人♰🌅?”那老伯又问。
“正是程乔峰的孙子,免贵程圣🔞🁱。”🆉🍮程圣道。
“都这么多年过🃅🕘去了,你爷爷还没放下?”那老伯乐呵呵地笑了,显然是对当年的事情知道的一清二楚。
“也不能这样说,毕竟这么多年🔞🁱过去了,爷爷也已经年事已高,偶然与我说起,我只是心🌮🂡🐓下好奇爷爷的青春当时是有过怎样的一位女子,所以这才来寻。”程圣道。🌚