“心心相互印——避风塘排骨,还是云沧州产的新鲜的野猪排骨,经过精心的腌制加工,历经十二道程序,不仅完美的还原了野猪肉本身的鲜美和口感,还将配料的味道十分恰到好处的融入到猪肉里面,让人吃起来肥而不腻,唇齿留香。
银燕抱福来——鱼唇炖三宝,干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用;分别洗干净。锅加适量清水,桂皮,草果和姜片;再倒入1勺料酒和1勺老抽,葱切末备用,鸭翅剁半备用,再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分钟左右入味,鸭翅,水阳香干水阳三宝的做法步骤。水阳三宝:鸭脚包。盖上锅盖大火烧开转小火煮20分钟左右,姜切片。香干切块。再放入八角,放入鸭脚包。20分钟之后鸭脚包和鸭翅微烂,鸭翅。倒入少许李锦记蒸鱼豉油调味收汁即可。出锅撒入甜椒末和蒜末即可,蒜切半
喜鹊报佳音——北菇扒双蔬,芦笋由罐中取出盛在深碟中,加入上汤一杯,蒸15分钟,即滤干,排在菜碟的一边,芥菜除老叶后,取嫩梗。斜切大片,全部用滚水加小苏打烫5分钟,捞出后在冷水中多冲洗,再用油炒过,并加入清汤1杯,煨煮5分钟左右,加盐12茶匙调味,即可全部捞出滤干,排列在碟中一端,将冬菇泡软后,剪下菇蒂,用1杯清汤加油、酱油各l汤匙及糖、葱、姜少许上锅蒸15分钟,滤出排列在中间,在锅内烧滚1杯清汤后加盐调味,用生粉水勾芡,淋下少许鸡油,浇到碟中菜上即可
永结喜同心——生炒糯米饭,生炒糯米饭是以生糯米、港式腊肠、虾米等食材制成的一道美食,此饭补中益气,助消化。生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干;港式腊肠、港式肝肠切丁备用。香菇提早1小时浸泡着,五花肉、胡萝卜、香菇、青蒜切成丝,玉米剥好颗粒,锅中热油,下入姜片煸香,下入五花肉丝煎炒至肉丝表面金黄,盛出多余的油。下入香菇、胡萝卜、玉米翻炒至8成熟。下入红椒丝翻炒均匀,盛起备用。锅中余少许油,转中火,倒入浸泡好的糯米,不停的翻炒,糯米会越来越透明,直至糯米饭完全炒熟。加入之前炒好的配料,调入食盐、蚝油、生抽翻炒均匀,加入切好的青蒜,再次翻炒均匀即可
蒸好的糯米饭,先用热水烫过,下锅炒时会更得心应手。
百年偕好合——莲子红豆沙,将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。米饭刚倒下去会结成团,加入水份后就会散开。因腊肠和虾米都有咸味了,只加生抽,不需要再加盐。翻炒糯米饭的时候中火即可。由于糯米黏滞,所以适合少量常食,而不适合一次多量。
鸿运当头——炭烤红乳猪,乳猪是选自新西兰小乳猪,不超过三个月大小,肉质十分鲜嫩,炭是专门从加瑞亚山脉空运给过来的小香炭,燃烧的时候能够发出一股淡淡的果香,配合乳猪的肉质,将整个味道在口腔内释放到最大。
浓情蜜意——鱼香焗龙虾,精选布龙斯比特尔海洋,虾去虾线,锅里放油,炒辣酱,再放姜蒜,将虾放入锅里翻炒,喷料酒。准备一个糖醋汁(盐,味精,糖,醋,酱油,水淀粉),将糖醋汁倒入锅中,加点葱迅速翻炒就可以起锅了,这里的小葱也是莫尼安克雷奇运过来的哦。
金枝玉叶——彩椒炒花枝仁,精选洲卡斯兹角花枝,花枝洗净内面切花再切块,甜椒洗净切条,锅中放油,下蒜头爆香,再将红椒黄椒及花汁入锅拌炒至熟,放上葱段,加盐调味,再加酒去腥提鲜,最后拌匀起锅,呈盘享用。”
-------------------------------------
后面还有不少的菜林飞他们根本顾不上服务员的介绍了,拿起手上的筷子就直接动手了,尤其是
本章未完,请点击下一页继续》》
林飞和蓝星两个人,争斗的那是一个激烈,由于他俩做的还比较近,后来要不是林暮雨让上官千雪和蓝星换了一个位子,恐怕战斗还要不休不止,这倒是让林飞有些心不甘,情不愿的,毕竟他和蓝星的战斗还没有分出胜负呢,怎么能就这么被拆散了呢。
不过林暮雨要是再不阻止这场战斗,恐怕林飞和蓝星两个人就直接将桌子上的菜全都挥霍完了,这可不是开玩笑的,林飞面前摆着的盆可是让服务员特意拿过来的。
不过吃到最后,林飞偷偷地耍了一个心眼,他看着蓝星有些面带挑衅的挑了挑自己的眉毛,毕竟他的盆里还有不少呢,而蓝星这时候看样自己应该是吃不下去了。
不过看到了林飞挑衅的样子,蓝星顿时不乐意了,将还剩不少的菜全都揽到了自己面前,准备用实力回应林飞的时候,没想到一旁的蓝羽看不下去了,她知道,要是再让蓝星和林飞这么胡来,恐怕真的要打起来了,而且蓝星的脾气还很倔,要是真的在吃上面输给了林飞,恐怕接下来的日子大家都别想好过,蓝星要是一不小心吃出个毛病,那林飞这家伙作为主犯,那肯定是跑不掉的,不过这也不值得啊,毕竟美食什么的日后都能还有,但要是吃坏了身体,恐怕以后就算是想吃也很难了。
蓝羽直接将自己的妹妹拦了下来,好说歹说这是林飞的奸计之后,这才将快要暴走的蓝星平息了怒火,而蓝羽也是无奈的看了看已经撑着的蓝星,甚是无语,还忍不住的朝着林飞身上挥了几拳,要不是这家伙,恐怕蓝星也不会变成现在这副模样,躺在椅子上一动不动的,两眼无神。
林飞并没有躲开蓝羽的拳头,虽然这力道不怎么重,但是他也是和蓝星开玩笑的不是么,谁知道这个倔丫头尽然还真的和他杠上了,要知道,在这之前林飞可是一口汤也没喝,而蓝星已经喝了两碗桂圆莲子汤了,她不撑着谁撑着?
要知道,林飞以前可是号称自助餐小王子,怎么样用有限的肚皮填满最多最贵的食物,这一点林飞还是十分了解的,毕竟以前穷,能够吃自助餐也只有那么一两次的机会,林飞要是再不将就点计策,恐怕还真的对不起自助餐的那个价格了。
而这时候的林暮雨和流苏两个人,这才气定神闲的开始享受着桌子上还剩下不少的美食,林飞和蓝星两个人只解决了一小部分,桌子上现在还堆积如山呢,要不是林暮雨觉得不用再弄一个桌子,恐怕真的要两个桌子才能放的下去了。不过已经吃完的菜和盘子也全都撤了下去,要不然的话光是这一个桌子还真的有点难放下去。
林暮雨和流苏她们两个之前是看着林飞和蓝星两个人拼个你死我活的,不过林暮雨觉得这并没有啥,所以没有第一时间制止他们两个人,导致了现在蓝星已经没有任何的食欲再吃下去了,准确来说,食欲还是够的,但是她的胃真的是不能够让她在想之前那样挥霍下去了,已经彻底的满了。
而林飞虽然和蓝星之前战斗的十分激烈,但是他现在只是略微的有些撑,稍微缓一缓还是能够继续享受剩下的美食的。
而上官千雪则是一个人偷偷地躲在一旁,不管林飞和蓝星这边的战斗,独自吃着自己面前的食物,倒也不争不抢,毕竟食物是缓慢旋转的,总有能够轮到她的时刻,而只要看到了自己喜欢吃的,那她是丝毫的不会客气。
就这样,一顿饭林飞他们吃了快一个小时,最主要的还是因为后面还有不少的需要等,要不然的话林飞他们早就结束了,由于是开车过来,六个人有三个人都没有喝酒,林飞林暮雨和流苏三个人还是很自觉的,他们到也不想请代驾,毕竟要是真的喝醉了,没有人照顾的话,那谁来结账呢?