然后,赶紧去借用知味轩吧台的电话,又🁸给黄安民去🝚了一个电话,把今天试菜的时间告诉他,问他来不来得及做准备?
电话里,黄安民没有打磕绊,“没问题!材料我都已🝚经准备好了,今天🝚的假我也请好了,这样,我现在就去你店里做准备,时间上完全有得富☘余,肯定来得及!”
……
徐同道下😣🃎班后,🏢🛲☬从市里回来,刚走进自己店里,就看见黄安民在厨房里忙碌的身影。
黄安民今天穿得要比前天晚上来的时🍤候,像样不少。
下身一条黑🁔🅡色长裤,上身一件宽大🃑🗅的白色厨师服,腰间系着🟙🝡🌯一块黑布围裙,围裙应该是他烧烤店里的,徐同道看着很眼熟。
说真的,😣🃎徐同道挺好奇黄安民今☊♔天准备了些什么菜。
他相信为了🁔🅡今天的试🈘⚏🐚菜,黄安民一定会拿出真本事。
所以黄安民🁔🅡为今天准🈘⚏🐚备的💵🖑菜,应该都是他的拿手菜。
不仅是拿手菜,而且应该还有些新意。
否🟅🚮则如果都是一些🆠🐿常见的菜品,那能拿得出手吗?
徐同道记得昨天、今天他两次跟黄安民通电话的时候,黄安民在电🍸🌳话里🝚的语气,可都是很期待,也很有信心的。
作为一个厨师,谁都想见识别🅲的大师傅的拿手菜、真本🌛事。
徐🟅🚮同道也不例外,所以,他看见黄安民在他厨房里忙碌,他就忍不住好奇,快步走进厨房,想偷点师。
结果……
他走进厨房,看见的一幕却是黄安民正在不锈钢托盘里,腌渍一只鸡🁋🄎。
托盘旁边还放着几张干枯的荷叶和一小堆猪🖠🔅网油。🖳
荷叶,没有让徐🏢🛲☬同道觉得太奇怪,让他觉得很奇怪的是那还没有熬过的🝚猪网油🈒♘🈯。
荷叶+鸡+猪网油……
这是准备做什么菜?
相比之下,高高卷着袖子,正在腌渍那只鸡的黄安民,🌛所用的腌料🍸🌳,倒是挺寻常。
徐同道看见了姜片、洋葱丝、大葱,还看见鸡身上抹得黄酒和陈🃇🕧醋……
葛良华、戏东阳🏢🛲☬、徐同林也都在厨房里伸着脖子,看黄安民的操作。
听见脚步声,几人都回头看来。