炭火堆仍炽热着,原来厚🛫🟔度将近半米的炭堆在之前半小时的盛大篝火演绎后,高度燃烧,地面已经铺了厚厚一层灰烬。
夏羽正陆续搬运几个大盘子,放在🔸骆驼🁁🂸烤架旁。
看他戴🈬🁛🆜上手套,将一只表皮烤得略微焦黄的羔羊,向着烤🞀架之上的庞然大物腹部塞🞸😸去。
顿时,广场响彻哗然声。
不止龙头🗂😵🅫朱戟反应过来,在场名厨,不少人惊得起立,于是乎🗷☪又是一片椅子跌倒响动🖝的声音。
颜奇错愕,老头子夏擎则🛫🟔一拍椅子扶手,失声道:🎁🎊“原🎏🐄☿来是阿拉伯国家的食谱!”
“岂不是么!”
颜奇喃喃:“烤🏀🗂😱全驼,本就是一道大菜,在中东阿拉伯那些国家,🅹属于国宴上必有的硬菜……他这是把充满阿拉伯风情的国宴食谱,照搬过来了?”
照搬?
在场许多名厨直摇头,看出夏羽要赋😮🄱予阿拉伯国宴食谱浓浓个人印记的“☯🂼🔊小动作”。
先是往骆驼腹腔,塞进一只羔羊。
这羔羊,大小正好。
而且,之前众人被盛大的烤全驼演绎晃晕🍇🅻了,没有过多🎏🐄☿注意同时放在烤架上,处于炭堆火阵中心,随整只骆驼一起烘烤的🀧⚷🖄羔羊、鸽与鸡。
单单塞进羔💷🖜羊还不够🐓⛁,🚦夏羽操作行云流水,又往羔羊腹腔,塞进烤鸡。
就这样,一层层的。
最外层是5成熟左🂉🌺右的烤全驼,第二层是🍇🅻羔羊,第三层是鸡,最里层是🝙🚲鸽子!
“差不多了”夏羽退一🚦步,看架子上的庞然大物,‘超视觉’能隐约看到☯🂼🔊内层交叠的食材,一层层挤压着。
照搬阿拉伯国宴大菜的🚦食谱?夏羽不是没听到窃窃私语声,内心一笑置之。
实际上,他的灵感,源自《火焰烤乳猪》。
‘牛腹诞猪’的画面足够惊人,那么换成骆驼腹诞下羔羊,羔羊又诞鸡,鸡生鸽呢……🔨🃆
先从食材谈,什么中东土豪的国宴🔸硬菜,简直弱🔴🄷🂌爆了。
‘岩石羊驼肉’,不凡吧?
在蒙古🈬🁛🆜高原的小酒馆,随手烹调羊驼腿,就得到一篇至今未命名的紫色顶级食谱。🞸😸要知道,食谱的等级,与主食材的等级,不分彼此。
夏羽是知道‘岩石羊驼肉’美味程度的,若烤好了,秒杀什么烤肉大拼🝙🚲,轻轻松松。