离春🌄☇☷节还有一个月时间，张🄞⚕👔主任开始🄡⚭🔧为年后接手做准备。
他不用老谭管理，老婆是办公室文员，能说会道，经理自然是老婆了。其实他想用老谭也不会留下，袁姐走了⛮，老谭不可能继续干。另外袁姐在是给集团做，福利待遇和集团员工一样，张主任干是给个人做，不🜑🁙🆎可能有那些福利待遇，再说也不可能给高工资。
华清、孙海成、⛃王🅿红、凉菜师傅和老谭一起撤，其余人员全部留下。
年前放假的日子定在腊月二十六🕉🇴🜭，还有二十几天。
艳华和燕子谈的那个门市房东打电话说，补习班的老板已🌿🄸经放弃要转让费，只要给补一个月房租就可以把房子转让。
艳华和燕子🙞一合计也行，一个月房租一万二，完全可以交，这样春节之后可以马上装修，五一之前能开业。于是给老谭打电话说了这个消息，叫📧🝑他春节之后过去帮忙，从装修就开始跟着，直到开业走上正轨。当然，最好是一直管理。
老谭答应下🙞来，只是在工资上没好意思谈，他🔠🂁也得养家糊口，不能不挣钱，帮十天八天忙可以🐇♕🈒，没问题，要是几个月就说不过去了。
艳华和燕子也明白这事，没开业之😾前每个月给老谭五千块钱，这也合乎情理。老谭说帮着开业，走上正轨，然⛮后再找份工作，毕竟三百平小店不可能雇一个八千块钱的人管理，有些浪费。
周晓梅也给老谭打了电🅊话，说春节带王刚回家过年。这是🌿🄸个好消息，说明我们的周大小姐终于要脱单🖁🏨了。
周晓梅说徐总有叫他回去的意思，并且王刚也希望他回去。老谭说再说吧，已经答应帮着艳华和燕子做饭店🕔，即使回去也得等饭店开业之后的。
已经🌄☇☷定下来过完年不在这里干了，老谭🌷和华清、孙海城、王红🛼⚅、还有凉菜师傅谈了一下，说了过完年的打算。
王红说过完年在家待一个月，等艳华饭店开👗🉃业她过去干，别的地方不去了。
孙海成跟华清过完年准备到别的地方学习🁭🉀学习，等艳华饭店开业过去干。见他俩过去，凉菜师傅也说去，这样艳华饭店厨房的主要人员🏒🙤🌒就有了。
还有一件事，腊月十一是老谭母亲生日。生日离春节很近，干饭店的就这样，越到过年的时候越忙，这几年他也没回去给老人祝过寿。🏒🙤🌒正好今年不忙，打算回去给母亲过🆍🎓生日。
林燕物流公司到春节的时候也忙，腊月二十九放假，初三就上班。所以今年春节老谭是这样安排的，他和儿子回老家给母亲过生日，☥🁣然后一家三口在省城过年。
初八晚上，没几桌客人，早早下班了。
老谭叫华清做个菜，拿到寝室小喝几杯。
在这里工作没什么娱乐活动，远离闹市，附近就这一家吃饭的地方，想喝酒只能在寝室独斟自饮。华🖁🏨清和孙海成不喜欢喝酒，下了班躺🏒🙤🌒在床上看电子书。王红在滨海的时候还能和老谭喝点儿，现在跟客房部的塔娜学上了十字绣，下班就开始绣花，忘了喝酒。
老谭落个清净，总是自斟自饮🔙，半斤酒下🁭🉀肚之后看会儿电子书，🜷然后睡觉。
他更多的时候是陪客人喝酒，经常喝多。小城镇就这样，来的都是主道，不陪着喝几杯🐝不好，🐇♕🈒容易挑理。到这吃饭不一定是奔着环境好来的，大部分原因是觉着主事人不错，办事敞亮痛快，为人讲究才过来的。
尤其是常来的⚚👾几个单位领导，🔙是通过吴主任、张志功介绍过来的，都是🚴🗨🞈朋友，看老谭面子来吃饭。他们来了必须陪，面子问题。
老谭在🌕甘旗卡半年，别的没见长酒量见长，并且能吃肉了。
这也是入乡随俗吧。
刚喝完一杯酒，王红端着饺子进来了。